Cuisinez votre congélateur

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Wontons au kimchi et au bœuf

Cette recette simple emballe du kimchi riche en umami, du chou-fleur en riz surgelé et du bœuf assaisonné dans de minuscules paquets de délices. Mangez-les nappés de sauce aux échalotes ou transformez les restes en une soupe rapide en les servant avec du bouillon de poulet et des légumes.

Gratin de maïs au poivre

Dites bonjour à votre nouveau plat d'accompagnement préféré : ce gratin de maïs décadent qui apporte non seulement de la chaleur et de la saveur, mais il le fait en peu de temps, grâce à des ingrédients surgelés prêts à l'emploi, du maïs et des poivrons grillés au feu.

Soupe aux boulettes de poulet et de blettes

Cette recette offre une nouvelle façon de préparer une soupe au poulet, et elle est aussi réconfortante et délicieuse que possible. Des gnocchis moelleux côtoient des morceaux de poulet tendre et poché et des bettes à carde verdoyantes, ce qui apporte de l'équilibre au bol.

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Poisson braisé à la sauce tomate épicée

Une bonne recette n'est pas seulement une feuille de route pour le dîner, elle enseigne également la meilleure façon de cuisiner. Par exemple, ce plat de poisson braisé simple, qui combine une sauce tomate épicée avec des épinards, de la morue et du couscous.

Tarte aux légumes au curry rouge

Cette tarte végétarienne unique est pleine de saveurs mais se combine avec peu de travail grâce à des ingrédients raccourcis comme la pâte feuilletée et les aliments de base comme les légumes surgelés, le lait de coco et la pâte de curry.

Crème de petit-déjeuner aux cerises et aux baies

Ce petit-déjeuner copieux s'inspire du clafoutis français, un plat semblable à une crème pâtissière qui s'élève autour de fruits juteux. C'est assez sucré pour satisfaire une envie matinale de quelque chose de sucré, mais pas si exagéré que cela vous fera craquer en milieu de matinée.

L'essentiel : le beurre de cacahuète

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Ramen au beurre de cacahuète

Ce dîner végétarien rapide est aussi simple que de mélanger un paquet de nouilles ramen avec une sauce aux arachides épicée pleine de saveurs, qui nappe chaque nouille avec des couches de saveur.

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Blondies aux cacahuètes

Le beurre de cacahuète fait monter la barre des blondies moelleuses et caramel dans cette recette de dessert rapide et facile. Seulement dix minutes de temps actif sont nécessaires pour passer de la préparation au four.

Gruau de nuit PB&J

Prendre le petit-déjeuner ensemble le matin peut être au mieux un problème, au pire une impossibilité. Entrez dans l'avoine du jour au lendemain, pendant laquelle le temps ramollit les flocons d'avoine fibreux dans un mélange de lait d'amande, de yogourt et de beurre d'arachide enrichi de miel.

Cinq dîners faciles

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Paëlla arc-en-ciel

Ce raccourci sur la paella végétarienne est un coup de circuit pour les dîners savoureux en semaine. Une multitude de légumes parsèment le riz parfumé au paprika : poireaux, courges d'été, poivrons et artichauts se joignent tous à la fête, ce qui en fait non seulement délicieux, mais aussi sain.

Poulet en croûte d'amandes avec salade de roquette

Élégant, savoureux et facile, c'est ce qu'exigent les dîners de semaine. Dans cette recette de salade de poulet saine, la farine d'amande remplace le panko sur les escalopes croustillantes, tandis que les graines de sésame ajoutent une touche de saveur et de croquant.

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Curseurs de gâteau de crabe

La première chose que vous dites en mangeant cette recette de plat pourrait être : où avez-vous été toute ma vie ? Il s'avère que les gâteaux de crabe et les curseurs sont juste faits pour être ensemble. Les galettes sont faciles à faire, grâce aux saltines écrasées, qui maintiennent le mélange ensemble.

Ragù à la mijoteuse avec courge spaghetti

Une mijoteuse facilite le travail d'une sauce d'inspiration bolognaise, grâce à son approche douce de la cuisson des ingrédients sur une longue période, qui infuse chaque bouchée d'une saveur profonde et riche.

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Boulettes de dinde et riz

Ce dîner sain combine une version fraîche des boulettes de viande avec une délicieuse salade saine. Ils se réunissent rapidement - il ne faut que de la dinde, du riz et des assaisonnements - et sont délicieux sur un lit de salade de chou frisé et de pommes.

Alimenté par l'usine

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Ceviche sans poisson

Les cœurs de palmier remplacent le poisson dans cette version végétale du ceviche, ce qui soulève la question suivante : pourquoi le ceviche devrait-il être limité aux fruits de mer ? Une vinaigrette au citron vert et à la noix de coco enrobe chaque morceau moelleux d'une saveur piquante.

Gros lot

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Mini culotte de courge

Les calzones ne reçoivent souvent pas l'appréciation qui leur est due. Parfait pour les personnes qui aiment la pizza mais qui aiment un rapport croûte/garniture plus élevé, cette interprétation végétarienne copieuse est un repas complet dans une poche chaude.